Wijn: Pinot Grigio delle Venezie
°Gemarineerde Parelhoenfilet ‘Grand Veneur’
Peertje in de rode wijn, winters groentenboeket
Denne-aardappeltjes
Wijn: Col si Sotto Montepulciano d’Abruzzo
°Groot dessertbord "Plopsa"
(Bavaroises, winters fruit, warm appeltaartje, chocolademousse en bourbon-vanille-ijs)
°Koffie en koekjes
Leden : 60 € - N/leden : 65 €
°Ontvangst met een glaasje Prosecco (met repasse) en/of fruitsap
3 hapjes:
-Soepje van witlof met garnaaltjes
-Lepeltje met gemarineerde zalm en kleine garnituur
-Lepeltje met wildpastei, uienconfituur en veenbesjes
°Voorgerecht:
Zalmhaasje in papilotte met fijne groenten en witte wijn. |