Hendrik Cammu is een hoogleraar en gynaecoloog verbonden aan het academisch ziekenhuis van de Vrije Universiteit Brussel.
Hij is een klinisch onderzoeker met een aantal veel geciteerde artikels in belangrijke wetenschappelijke tijdschriften
Dat we de gekste dingen proberen om kilo’s te verliezen, komt volgens dokter Hendrik Cammu omdat we controlefreaks zijn. In zijn lezing ‘Wat moet ik nu geloven, dokter?’ onderscheidt hij kwakkel van waarheid.
We vinden een gezonde voeding en goed bewegen steeds belangrijker, maar verliezen de weg in het aantal nieuwe en soms tegenstrijdige onderzoeken over voeding en beweging.
Wat moeten we nu geloven? Wat is echt gezond?
Hendrik Cammu legt op een wetenschappelijk onderbouwde maar toegankelijke manier uit wat de rol is van voeding voor onze gezondheid en onze levensverwachting. De ‘waarheid’ over voeding, beweging en gezondheid is heel genuanceerd en vaak een kwestie van gezond verstand. ‘Met mate en gevarieerd eten blijft veruit het belangrijkste voedingsadvies.
Leden gratis
Niet leden: €10,00
|