Donderdag, 28 maart, kunnen we u uitzonderlijk en met veel genoegen uitnodigen in de Hotelschool “Ter Duinen”, die een waaier van bekende chef-koks heeft opgeleid :
Peter Goossens – “Hof van Cleve”*** ; Piet Huysentruit – “Likoke”* (Frankrijk”) ; Geert Van Hecke – “De Karmeliet”*** ; Jeroen Meus – Culinair televisiepresentator (o.m. “Dagelijkse kost”) en Stéphane Buyens – “Le Fox”*.
Programma.
08.30 u : Vertrek op de parking van het Eternit sportcomplex in de Pastoriestraat.
11.00 u : Ontvangst met welkomsdrank.
11.15 u : Voorstelling van de school, schoolfilm.
12.00 u : Receptie : Crémant, fruitsap en hapjes.
12.30 u : Bezoek aan de keuken.
12.40 u : 4-gangen gastronomisch menu (voorgerecht, soep, hoofdgerecht, dessert),
passende wijnen, waters en koffie.
15.00 u : Einde van het bezoek.
Nadien is er een geleid bezoek aan de uitzonderlijk mooie O/L/Vrouw Ter Duinen kerk in Koksijde.
Deze modernistische kerk, ook wel bijgenaamd “de kathedraal van het licht” dateert uit
1956-1962 en werd ontworpen door architect Jozef Lantsoght (1912-1988).
Afhankelijk van het weer doen we na het bezoek nog een gezondheidswandeling op de promenade van Nieuwpoort.
All-in prijs (busreis, geleid bezoek school en keuken, 4-gangen gastronomische menu, geleid bezoek aan de O/LVrouw Ter Duinen kerk en wandeling te Nieuwpoort : € 75.00 per persoon, te storten op onze NEOS rekening vóór 1 maart.
Aandacht : het aantal deelnemers is beperkt. De datum van storting bepaalt de volgorde van inschrijving. Bij overboeking wordt een reservelijst aangelegd.
Filmpje Hotel Ter Duinen: Klik Hier
|