Zeer hartelijk nodigen we u uit op de “Zomerse Afsluiter” van ons -toch wel- geslaagd activiteitenjaar.
We starten feestelijk en komen in de sfeer bij een verfijnd aperitief met hapjestrio. Dat gaat van Siciliaanse gepimpte cracker over een frisgroen komkommersoepje tot tonijn met gember op zout steen Himalaya. Alles niet té copieus… er staat immers nog een verrassend bbq palet op het menu.
En daar bieden we variatie om “U” tegen te zeggen! Luister even: gegrilde zalm, scampi spies, ribeye rund op z’n geheel gegaard, Ardens varkenskroon, Toulouse saucisson,
gemarineerde hoevekip met rode curry, Provençaalse en pepersaus. Keuze aanvullen?... Griekse pasta salade,
Italiaanse ham, zongedroogde tomaatjes, feta… en dat alles vergezeld van een waaier uitgelezen fijne groentekes uit eigen en uit Zuiderse bodem. Knapperig brood, hoeveboter en fris sausje zijn gepaste compagnie. Glaasje rood, wit, biertje, waters… keuze te over. De Chef bakt alles “per direct”, kwaliteit én zorg gegarandeerd!
Pauze nu om ons onder te dompelen in prachtige chansons: “ALLEMAAL BREL”. Een goed uurtje muzikale, theatrale en dramatische kunstwerkjes van Jacques Romain Georges Brel, Belgische zanger, componist en tekstschrijver, laten ons eventjes bekomen… voor we de spreekwoordelijke kers op de taart zetten.
Bij zomer zeggen we “Koel luchtig afsluiten”, voilà: Vanille, aardbei, citroencrème, meringue, atsina met koffie, thee of iets fris. Feestelijk genoeg of toch ietsjes te sober? Dan houden we dàt te goed voor dinsdag 05 september: “Opener van het nieuwe Neos Actie Jaar 2023/2024”, noteer het alvast.
PRAKTISCH: Inschrijven = overschrijven van € 74.00 p.p. voor deze all-in formule, op BE56 7370 3476 9388 van NEOS SINT-NIKLAAS voor dinsdag 20/06/2023, vermelding “Afsluiter 27/06/23”. Datum, plaats en uur: Dinsdag 27/06/2023. “Ons Huis” Schoolstraat 270B. Onthaal vanaf 11u., einde rond 18.30u. . Parking aan Oud Kerkhof Tereken, bushalte voor de kerk. Moeilijk te been = taxiën tot aan de traploze ingang. Fietsen- Parking aan de feestzaal.
|