Wat die precies inhouden, laten wij aan iedereen zelf over. Maar een suggestie kunnen wij altijd doen. Een lekker glaasje wijn bijvoorbeeld met een smaakvol hapje op een kleurrijk terrasje. De zwoele lucht mag je erbij denken. Leuk toch. Daarom zetten we je graag al op het goede spoor.

 

Zo gaan we op dinsdag 13 september 2022 genieten in een gezellige sfeer van een "Wijndegustatie met Tapas". Die vindt plaats op een unieke locatie in het centrum van Hasselt: "DE WINDMOLEN" CASTERSTRAAT 46. De hoeve waar De Windmolen wordt uitgebaat, dateert uit 1742, is al een horecapand sinds 1865 en leent zich perfect voor wijndegustaties.

 

Op 1 juli 2022, na 25 jaar succesvolle uitbating van café-restaurant “De Windmolen”, opende Luc Bollen in Catalonië een B&B in een eeuwenoud bisschoppelijk paleis. Als stamgasten hoeven we ons echter niet ongerust te zijn. De nieuwe uitbaatster Liza zal ons, zoals Luc Bollen in het verleden, een fantastische namiddag bezorgen met tapas en een degustatie van haar exclusieve topwijnen. 

 

Buiten het degusteren, zorgt Liza voor een woordje uitleg over het wijnhuis, de druif, de regio, de geschiedenis en de gastronomische mogelijkheden. Als deelnemer hoef je zeker geen wijnspecialist te zijn. Het wordt gezellig nazomeren op het terras van deze Molenaarshoeve met een "Provence gevoel" in Hasselt.