Een Kempisch kopje troost gemengd en gebrand op ambachtelijke wijze, stammend uit 1881! Een pittige overjaarse eeuweling dus, uniek die Mokapi!

De Arabica kwaliteitsbonen worden in kleine hoeveelheden gebrand (geroosterd), gedurende een lange tijd en op een lage temperatuur, m.a.w. 25 kg op 15 min. tegen maximaal 185 °C. Door het tragere brandproces komen meer dan 900 verschillende aroma’s vrij.

Er wordt gewerkt met puur origine koffies, gecertificeerd en van hoge kwaliteit.

Van sommige koffies is er een beperkte productie van 5000 balen per jaar. Mokapi is een bedrijf dat gaat voor topkwaliteit aan een betaalbare prijs.

Door de zachte branding (roasting) bekomen we de maximale smaak.

                               

 

Wij mogen de verrukkelijke smaak van Mokapi uitgebreid degusteren op donderdag 13 juni 2024 om 14 uur tijdens een professionele rondleiding in de koffiebranderij en een bezoek aan de bijhorende delicatessenwinkel.

De deelnameprijs bedraagt 15 euro en na het bezoek wordt jullie nog een pakje koffie aangeboden.

 

Het vervoer naar Veerle, Eindhoutseweg 41,  gebeurt met eigen wagens.

Inschrijven kan vanaf 20 mei 2024 tot en met 10 juni 2024 door 15 euro te storten op het rekeningnummer van Neos Tessenderlo BE63 7350 0069 9596 met vermelding van "Mokapi, naam en aantal deelnemers".

U bent er toch ook bij?

Het Neos-Team Tessenderlo