We komen alles te weten over de teelt van de koningin der groenten: de Witte Asperge. Hoe gezond zijn ze, hoe je ze het kan beste bewaren, wat is nu de juiste kooktijd? Tijdens een begeleid bezoek volgen we de weg van de asperge van veld tot bord.

We worden ontvangen met een drankje en een hapje en krijgen middels een bedrijfsfilm een beeld over het ontstaan van het bedrijf en de teelt van de asperges. Daarna volgt een bezoek aan het aspergeveld, waar we de kans krijgen om zelf een asperge te ‘steken’. Vervolgens nemen ze ons mee naar de sorteer – en verwerkingsruimte.

Afsluiten doen we met een heerlijke kom aspergesoep. Een bezoek aan de hoevewinkel mag uiteraard niet ontbreken en als kers op de taart krijgen we nog een ‘Goodiebag’ mee naar huis.

Toegang € 10 pp. op onze rekening BE67 0682 3795 6787 uiterlijk 21 mei met vermelding "Asperge"