Dit jaar werd 't Daelhof gekozen om het kerstfeest Neos Maasmechelen te vieren.
De inschrijvingen kwamen vlot binnen zodat we met 86 leden konden aanschuiven aan de rijkelijk versieerde tafels.
Na het aperitief met 3 babbelhapjes werden wij getracteerd op carpaccio van ossenhaas met truffelcrème.
Even nadien verscheen de Noorse rijkelijke vissoep.
Uit het hoofdgerecht kon men kiezen uit parelhoen en tongrolletjes met kreeftensaus.
Het geheel werd afgerond met een tartufo limencello.
Daarbij werden de aangepaste wijnen geserveerd.
Het was een groot succes; een gewaardeerd kerstdiner. |