Benieuwd naar hoe saffraan gekweekt wordt, hoe saffraan gebruikt kan worden en hoe u echte saffraan kan herkennen?

Op donderdag 20 juni om 15 uur brengen we een bezoek aan 'De Saffraanhoeve' te Morkhoven.

Tijdens dit bezoek leren we meer over de teelt en het gebruik van saffraan.
Het bezoek bestaat uit een presentatie in de evenemententent, een bezoek aan de saffraanvelden en een proeverij.
Geschikt schoeisel en kledij wordt aangeraden, aangepast aan de weersomstandigheden en aan een buitenbezoek.
Het weiland kan nat zijn. Er is mogelijkheid om in de tent alles zittend te volgen.
De vouwstoeltjes zijn licht en kunnen eventueel meegenomen worden naar het veld.

Bij het veldbezoek wordt toegelicht wat er boven- en ondergronds gebeurt,
zodat iedereen een duidelijk beeld krijgt wat saffraan kweken inhoudt,
evenals het culinair gebruik en geven u tips en weetjes mee.

Nadien is het tijd voor saffraan proevertjes:

• 1 van onze alcoholische dranken,
• 1 hartig en 1 zoet huisgemaakt saffraan hapje.
  

Inschrijven door overschrijven van 15 euro op onze rekening
m.v.v. “SAFFRAAN” vóór 1 juni. 

NEOS KASTERLEE     BE17 7330 0864 1821