Viskwekerij van de toekomst. Bij Aqua4C in Kruishoutem wordt de Omegabaars gekweekt, een vis die opgroeit in puur regenwater en vegetarisch voedsel eet. De restwarmte van de tomatenserres wordt aangewend om het water waar de Omegabaars in zwemt op te warmen. In ruil levert Aqua4C afvalwater om tomaten mee te kweken. Via deze unieke samenwerking met de buren, wordt de Omegabaars wordt gekweekt in een quasi gesloten, circulair systeem. "Wij leveren elektriciteit en warmte aan Aqua4C en krijgen als wederdienst het water van de vissen. Dit water, vol nutriënten, gebruiken we als voedingswater voor onze tomaten. Zo besparen wij op meststoffen, wat zowel ons als het milieu ten goede komt. Een unieke samenwerking in Europa!"
https://www.omegabaars.be/nl/nieuws/viskwekerij-van-de-toekomst
Bezoek in het kader van circulaire economie en www.neosvzw.be/neosmeteenhart |