We deden beroep op de busmaatschappij  Sylvaetours van Herzele en Isabelle was onze vriendelijke buschauffeur.

Rond 9 u werden we hartelijk ontvangen in het bedrijf "Breydel" door onze 2 gidsen. We kregen er eerst een tasje lekkere koffie en directeur Ivan De Keyser stond ons te woord. 

Daarna kregen we een uiteenzetting over het ontstaan en de evoluties die het bedrijf al kende. Onze gids Gino gaf een erg degelijke uitleg en aan het einde van de voorstelling kregen we nog een film te zien over het bedrijf.

We splitsten ons daarna in twee groepen om het bedrijf te bezoeken. Voorzien van speciale kledij en van een hoofdkapje wandelden we met onze gids doorheen de verschillende productieafdelingen. Het respect vppr hygiëne en voor de veiligheidsvoorschriften viel ons erg op. Na deze zeer boeiende rondleiding mochten we genieten van enkele heerlijk bereide hapjes ( bereid door de kok van het bedrijf). De hapjes waren vergezeld van een lekker drankje ( voor de meesten een biertje ‘Valeir’). Iedereen was zeer blij en tevreden met dit bezoek.

Rond het middaguur begaven we ons naar restaurant Dujardin te Ouwegem waar we een zeer lekkere maaltijd opgediend kregen. Het middagmaal nam een uur meer tijd in beslag dan was gepland waardoor we pas om 15 u (ipv 14u) in brouwerij Roman te Mater aankwamen. Deze vertraging was er de oorzaak van dat we maar over 1 gids voor de hele groep konden beschikken. Het bezoek aan de brouwerij verliep daardoor ook wat chaotisch en niet iedereen kon de uitleg van de gids horen als gevolg van het omgevingslawaai en de grootte van de groep. Gelukkig werd dit nadien ruimschoots gecompenseerd door het proeven van het lekkere bier en het mooie pakketje van 2 flesjes Rebelse Strop met origineel glas dat aan elkeen van ons aangeboden werd. 

Rond 17 u vertrokken we aan de brouwerij richting Oudenaarde voor een kuiermomentje. De meesten gebruikten de tijd om gezellig na te praten op een zonnig terrasje in de stad.

 

Om 18 u vertrokken we blij en voldaan terug naar Herzele. Het was voor eenieder een leuke en zonnige daguitstap geweest en de commentaren van de deelnemers waren zeer positief.