Met Eddy Decuypere gaan we in de omgeving van Tour & Taxis op bedrijfsbezoek en maken er kennis met een insectenkwekerij.

België is uitgegroeid tot koploper in de productie van insecten voor op ons bord. Het bedrijf Little Food ziet het groots en gaat 12 miljoen krekels per maand kweken in een Brusselse hangar. ‘Insecten zijn het vlees van de toekomst.’ We gaan er naar toe met het openbaar vervoer.

Programma:

• 12u34 Vertrek in Leuven station met de trein naar Brussel.
• 12u53 Aankomst in Brussel Noord. Wandeling naar Tour & Taxis
• 13u15 Koffie en koek (geen lunch) in “Le Pain Quotidien”, Tour & Taxis
• 14u00 Vertrek naar Greenbizz (een 10 à 20 minuutjes stappen)
• 14u15 Bezoek en uitleg van het opzet Greenbizz (15 minuten)
• Geleid bezoek aan 2 starters:
• Little food (insectenkweek: 60 minuten) *
• En stoemelings (een brouwerijtje van echt brussels bier: 60 minuten)
• 16u30 Insectenkweek en gebruik van insecten in een duurzame economie door Evelien Decuypere
• 17u00 Dorst lessen in Tour & Taxis
• 17u31 Met de pendelbus naar Brussel Noord station
• 18:08u: Trein naar Leuven
• 18u24 Aankomst in Leuven

Afhankelijk van de beschikbaarheid kan de terugreis 20 minuutjes vroeger of later zijn.

Kostprijs
25 € per persoon  (exclusief drank en treinticket)

Inschrijven
Vóór dinsdag 26 maart 2019 en dit door overschrijving van 25 € pp op ons rekeningnummer BE11 7343 1104 4148, met vermelding van Brussel en de naam van de deelnemers.

Om praktische redenen is het aantal deelnemers beperkt tot 20.

* We vernemen dat wegens een bacterie, schadelijk voor de krekels, maar onschadelijk voor de mens, we geen krekels gaan te zien krijgen, maar we gaan wel de uitleg krijgen en de werking van de kwekerij kunnen zien en naderhand ook kunnen proeven.