5
NEOS
Samenleven
Nowruzdag viert begin van de lente
betekent ‘De Nieuwe Dag’ en slaat op de eerste dag
van de lente. In Afghanistan, Iran, India, Macedonië,
Albanië en Turkije viert men op deze dag de nieuwe
bloeiende natuur, die meer tolerantie tussen mensen
moet brengen. Vrede en solidariteit staan op deze dag
centraal. Een perfect begin van de lente!
Zoete zonde in een roos kleedje
Het kostte het bedrijf Barry Callebaut maar liefst der-
tien jaar, maar vanaf nu kan je naast de traditionele pu-
re, witte en melkchocolade ook genieten van een lek-
ker stukje roze chocolade. Deze zoete lekkernij is puur
natuur en heeft een fruitsmaakje dat aan bessen doet
denken. Misschien een leuke tip voor de paashaas?
Lichter zonder light
In zijn nieuwste
boek ‘Lichter’ ont-
hult de Nederlandse
arts William Cort-
vriendt waarom we
zo moeilijk van die
extra killootjes afra-
ken. Wat blijkt? Niet
vet, maar light pro-
ducten, suiker en
industrieel bewerkte
etenswaren zijn de
schuldigen. Volgens
Cortvriendt moeten
we terug naar de
goede, ouderwetse
keuken die voor een verzadigd gevoel zorgt waardoor
je zin in tussendoortjes zal verdwijnen. Zet de stevige
boerenkost maar terug op het menu!
Slow cabin: even weg van de wereld
Nood aan een beetje rust? Vanaf nu kan je volledig
onthaasten in een slow cabin, een ecohuisje midden in
de natuur, op een geheime locatie. In deze zelfvoorzie-
nende cabines kan je volledig tot rust komen. Staren
naar de sterrenhemel, slow cooking op de barbecue
of mooie herinneringen ophalen aan het houtvuur,…
Ideaal om de winterblues te overwinnen! Meer weten?
Surf naar
.
